जानिए डायबिटीज पेशेंट अपने आहार में आम को शामिल कर सकते हैं या नहीं?
ज्यादातर लोगों को आम खाना बहुत पसंद होता है, जिसके चलते वो इस सीजन का इंतजार करते हैं. लेकिन, कुछ लोग ऐसे भी हैं, जो आम के दीवाने होने के बावजूद इसको खाना अवॉयड करते हैं. दरअसल, आम में प्राकृतिक चीनी (Natural sugar) मौजूद होती है, जिसकी वजह से मधुमेह की बीमारी से जूझ रहे लोग ये समझ नहीं पाते हैं कि उनको आम को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए या नहीं. आइए हेल्थलाइन डॉट कॉम के अनुसार, जानते हैं कि क्या डायबिटीज पेशेंट सुरक्षित रूप से अपने आहार में आम को शामिल कर सकते हैं या नहीं?
ब्लड शुगर पर पड़ता है कम असर: इस फल में फाइबर और कई तरह के एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो इसके ओवरऑल ब्लड शुगर इफेक्ट को कम करने में अच्छा रोल निभाते हैं. साथ ही फाइबर उस दर को धीमा कर देता है, जिस पर आपका शरीर आपके रक्त प्रवाह में चीनी को अवशोषित करता है. इसके साथ ही इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट बढ़ते ब्लड शुगर लेवल से जुड़े किसी भी तरह के स्ट्रेस को कम करने में मदद करते हैं, जिससे आपकी बॉडी के लिए कार्ब्स के फ्लो को मैनेज करना और ब्लड शुगर लेवल को मेंटेन करना आसान हो जाता है.
आम में होते हैं ये पोषक तत्व: आम विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर होता है, साथ ही इसमें कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं. बता दें कि एक कप कटे हुए आम यानी 165 ग्राम आम में 99 कैलोरी, 1.4 ग्राम प्रोटीन, 0.6 ग्राम वसा, 25 ग्राम कार्ब्स, 22.5 ग्राम चीनी, 2.6 ग्राम फाइबर, 67% विटामिन सी, 20% कॉपर, 18% फोलेट, 10% विटामिन ए, 10% विटामिन ई, पोटेशियम 6%, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन और जिंक आदि मौजूद होते हैं.
इस तरह से कर सकते हैं डाइट में शामिल: अगर आपको डाइबिटीज है और आप आम खाने के शौक़ीन हैं तो इसको अपनी डाइट में शामिल करने के लिए कुछ तरीके अपना सकते हैं. आप आम का सेवन ब्रेकफास्ट या लंच के दौरान कर सकते हैं. इसको बैलेंस करने के लिए आप साथ में उबले हुए अंडे, पनीर के टुकड़े या फिर मुट्ठी भर ड्राई फ्रूट्स के साथ इसे डाइट में शामिल कर सकते हैं.
प्रोटीन सोर्स के साथ एड कर सकते हैं: फाइबर की तरह ही प्रोटीन युक्त चीजों के साथ आम का सेवन करने से ये ब्लड शुगर स्पाइक्स को कम करने में मदद कर सकता है, इसलिए आप इस फल को प्रोटीन वाली चीजों के साथ जोड़कर अपने ब्लड शुगर पर आम के प्रभाव को कम कर सकते हैं.
आधा कप से करें शुरुआत: आम को आप एक सीमित मात्रा में ही डाइट में शामिल कर सकते हैं, इसलिए डाइबिटीज होने की स्थिति में बहुत ज्यादा आम खाने से आपको बचना चाहिए. बता दें कि किसी भी डाइट में कार्ब्स की एक सर्विंग को लगभग 15 ग्राम माना जाता है. जैसे कि आधा कप (82.5 ग्राम) कटा हुआ आम लगभग 12.5 ग्राम कार्ब्स देता है. ऐसे में आप आधा कप आम को डाइट में एड कर सकते हैं.
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